Chardonnay fermo (37,5 cl)
1 × €6.80 
114 / Pistacchio roll
1 × €11.00 Arneis Roero Docg (37,5 cl)
1 × €8.80 
127 / Hosomaki ebi
1 × €4.50 Subtotal: €31.10
€8.00
Tartare di tonno, philadelphia, cetrioli, uova di pesce con salsa spicy su patatina rustica
Allergeni: uova, pesce, lattosio, sesamo
Tartare di tonno, philadelphia, cetrioli, uova di pesce con salsa spicy su patatina rustica
Allergeni: uova, pesce, lattosio, sesamo
Chirashi
Letto di riso con sopra sashimi misto e sesamo Allergeni: pesce, sesamo
Hosomaki
Rotolo piccolo di riso con salmone, alga nori (6 pezzi) Allergeni: pesce
Uramaki
Rotolo di riso con tempura di salmone, ricoperto con salmone scottato e salsa teriyaki (8 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Carpacci
Salmone tagliato a fette sottili scottate con sesamo Allergeni: pesce, sesamo
Uramaki
Rotolo di riso con salmone, philadelphia e sesamo (8 pezzi) Allergeni: pesce, lattosio, sesamo
Nigiri
Polpetta di riso con sopra salmone, avocado, tobiko con salsa teriyaki (2 pezzi) Allergeni: pesce, soia
Temaki
Cono di alga e riso con salmone e salsa piccante (1 pezzo) Allergeni: pesce
Insalate
Insalata mista con pesce misto Allergeni: pesce, sesamo
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