Vermentino Seleme oro Docg (75 cl)
1 × €13.80 
002 / Ravioli di carne
1 × €5.00 
028 / Insalata di alghe e salmone
1 × €6.00 
055 / Carpaccio tonno scottato
1 × €6.00 Subtotal: €30.80
€5.00
Cono di alga e riso con tonno e avocado (1 pezzo)
Allergeni: pesce
Cono di alga e riso con tonno e avocado (1 pezzo)
Allergeni: pesce
Carpacci
Tonno tagliato a fette sottili scottate con sesamo Allergeni: pesce, sesamo
Sushi e Sashimi
5 nigiri salmone, 5 nigiri tonno Allergeni: pesce
Insalate
Insalata mista con pesce misto Allergeni: pesce, sesamo
Uramaki
Salmone, tabasco e salsa piccante all’esterno (8 pezzi) Allergeni: pesce
Gunkan
1 Gunkan spicy salmon, 1 Gunkan spy tuna, 1 Gunkan tobiko, 1 Gunkan branzino e 1 Gunkan tartare scottato (5 pezzi) - Piccante Allergeni: uova, pesce
Secondi piatti
Tonno scottato con crosta di sesamo e granella di pistacchio Allergeni: pesce, frutta a guscio, sesamo
Tartare
Tartare di salmone, tonno, gambero, avocado e tobiko Allergeni: crostacei, pesce
Temaki
Cono di alga e riso con surimi*, avocado, cetriolo, tobiko, maionese (1 pezzo) Allergeni: crostacei, uova, pesce,
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